Beschreibung
Herkunftsland: Übersee: Südafrika
Importeur: Weinkontor Pollmann, Egon Pollmann, Hundsmühler Str. 167, 26131
Oldenburg
Abfüller: Oldenburg Vineyards, Zevenrivieren Road, Banghoek Valley,
Stellenbosch, PO Box 2246, Dennesig, 7601, Südafrika
Rebsorte: Viognier
Farbe: Rot
Vinifizierung: 11 Monate in 300
l französischen Eichenfässern gereift.
Das sagt der Winzer:
"Dieser Wein kann zu Recht „Sommer in der
Flasche“ genannt werden. Im Glas zeigt sich ein heller zitronengelber Farbton,
in der Nase Wellen von Honigmelone, Kumquat, Nektarinen und Wassermelonen. Am
Gaumen folgen Quitte, reife Birnen und eine Gurkenfrische. Das Mundgefühl ist
geschmeidig und elegant strukturiert. Eine angenehme Säure rundet ein
erfrischendes Geschmackserlebnis ab."
Das sagt der Koch:
"Ein Wein in perfekter Vollendung, passt zu fast
jedem Essen."
Analysedaten:
Alkoholgehalt: 12,6 % vol.
Restzucker: 3,0 g/l
Säure: 5,2 g/l
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Herkunftsland: Übersee: Südafrika
Importeur: Weinkontor Pollmann, Egon Pollmann, Hundsmühler Str. 167, 26131
Oldenburg
Abfüller: Oldenburg Vineyards, Zevenrivieren Road, Banghoek Valley,
Stellenbosch, PO Box 2246, Dennesig, 7601, Südafrika
Rebsorte: Viognier
Farbe: Rot
Vinifizierung: 11 Monate in 300
l französischen Eichenfässern gereift.
Das sagt der Winzer:
"Dieser Wein kann zu Recht „Sommer in der
Flasche“ genannt werden. Im Glas zeigt sich ein heller zitronengelber Farbton,
in der Nase Wellen von Honigmelone, Kumquat, Nektarinen und Wassermelonen. Am
Gaumen folgen Quitte, reife Birnen und eine Gurkenfrische. Das Mundgefühl ist
geschmeidig und elegant strukturiert. Eine angenehme Säure rundet ein
erfrischendes Geschmackserlebnis ab."
Das sagt der Koch:
"Ein Wein in perfekter Vollendung, passt zu fast
jedem Essen."
Analysedaten:
Alkoholgehalt: 12,6 % vol.
Restzucker: 3,0 g/l
Säure: 5,2 g/l
Enthält Sulfite.
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